Celler

Ficaria Vins

Montse Castro i Jaume Roca

El projecte de Ficaria Vins va néixer al 2003, encara que el cultiu de la vinya ve d'una llarga tradició familiar. La seva voluntat és la d'elaborar vins de qualitat on la principal protagonista sigui la garnatxa negra.

Respectant la varietat i la personalitat del terreny intenten mostrar totes les virtuts i particularitats que aquesta varietat ha experimentat des de temps prefiloxèrics a la Mediterrània.

Dos projectes, dues regions, dues particularitats, dues personalitats per una mateixa varietat: La Figuera(Tarragona) i Matarranya (Arenys de Lledó).

La seva viticultura va orientada a potenciar aquests terrers, i la millor manera d'aconseguir-ho és treballant les vinyes amb un rigurós respecte a la terra, a l’entorn i a tots els regnes que en ell interactúen a través de l’ agricultura ecològica i biodinàmica.

Xarxes Socials

 

X