Bodega

Carlania

Sonia Gomá y Jordi Miró

Carlania, es el pequeño proyecto vinícola de Sonia Gomà y Jordi Miró en Barberà de la Conca (Tarragona), donde la agricultura y la elaboración de vino les ha ayudado a dar continuidad al cultivo de las tierras familiares.

Empezaron a elaborar vinos en 2007, en la Bodega de Viveristas de Barberà; ya finales del 2009, dieron un paso adelante con la rehabilitación de una antigua paliza de la familia, pequeña construcción que se utilizaba para guardar los cereales o las herramientas del campo, para crear su propia bodega.

La agricultura biodinámica que practican, en sus viñedos de cultivo ecológico, situados entre 400 y 500 metros de altitud, les ayuda a unir sus sentimientos con la tierra ya comprender que el vino debe ser sincero con las particularidades que lo hacen único, siempre respetando la naturaleza.

Apuestan por las variedades autóctonas de la zona, por mantener su identidad, por eso sus vinos están elaborados en parte con taladrado, la uva más característica de la DO Conca de Barberà y con la que se identifican.

Sus vinos saludables son uvas fermentadas, sin levaduras ni enzimas y sin filtrar ni clarificar. Son vinos vivos, y cada botella es única y distinta a las demás.

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